Thực Chiến: Khởi đầu bằng một quán rượu, khiến mọi người thèm thuồng rơi nước mắt.

Tóm tắt

. Chương 55 bàn về sự phân chia trong ẩm thực Nhật Bản giữa "hòa thực" (món ăn bản địa) và "dương thực" (món ăn cải tiến từ phương Tây). Những món như cơm cuộn trứng và cơm cà ri kiểu Nhật đang tạo nên xu hướng mới. Mộc Cửu Tri Viên Quả cảm nhận được văn hóa ẩm thực Nhật qua món cơm cuộn trứng của Trương Phàm, mặc dù cô bận rộn giúp Xuân Quả Đình đạt được mục tiêu nhà hàng hai sao. Cô mời Tịch Thiết Hội Lý Nại đến thưởng thức món súp cá Mã Tài, nhưng giám đốc An Ni lại cho rằng món ăn của cô quá đơn giản để đạt tiêu chuẩn hai sao. Cuộc trò chuyện giữa Mộc Cửu Tri và một đầu bếp khác nhấn mạnh rằng việc đánh giá món ăn dựa vào tiêu chuẩn chủ quan và mỗi người đều có món ăn yêu thích riêng. Họ cho rằng thành công thực sự của một nhà hàng là mang lại niềm vui cho thực khách, không chỉ là đạt được đánh giá từ tổ chức ẩm thực. .

Nội dung