Thực Chiến: Khởi đầu bằng một quán rượu, khiến mọi người thèm thuồng rơi nước mắt.

Tóm tắt

. Chương 232 mô tả quá trình chế biến món cá vàng hầm nước dùng của Trương Phàm. Món ăn trông bình thường nhưng ẩn chứa bí mật bên trong. Khi Hội Lý Nại định thưởng thức, Trương Phàm ngăn lại và cắt bụng cá, để lộ những viên chân châu thơm ngon. Hương vị của món ăn bùng nổ, thu hút sự chú ý của mọi người. Trương Phàm nhấn mạnh rằng việc chế biến cá rất khó, cần chú ý đến lửa và cách chiên để không làm hỏng. Anh cũng chỉ trích những cải tiến ẩm thực nông cạn, cho rằng cần nghiên cứu sự kết hợp nguyên liệu và hương vị thay vì chỉ giữ nguyên truyền thống. Anh đưa ra ví dụ về món Đông Pha thịt, nhấn mạnh rằng cần cải tiến để làm phong phú hương vị và kết cấu món ăn. .

Nội dung